産品中心

柑橘纖維

作爲樂檬全球化戰略中重要的一員，應用中心配置了國際專業的儀器設備，包括實驗、檢測、分析等研究環節，可爲客戶提供從産品配方到技術應用、工藝調整及信息服務全方位一體化服務。

樂檬的柑橘纖維

以優質進口柑橘皮爲原料，采用專業的制備工藝生産果膠，提取果膠後的皮渣，經處理、幹燥等特有的專利技術（專利号： 2017103637227，專利範圍：一種從水果中連續制備果膠和纖維的方法）提取纖維，在有效的利用果皮資源的同時，實現了社會的可持續發展。目前樂檬的纖維共有lem-cifi ®800、lem-cifi ®100和lem-cifi® 400三種型号，可廣泛适用于乳制品&飲料、烘焙食品、肉制品、醬料及保健品等衆多領域。未來我們會根據客戶的需求，開發更多的定制産品。